整体（せいたい）は、日本では一般に手技（しゅぎ）を使った民間療法（みんかんりょうほう）民間療法、代替医療（だいたいいりょう）を示す言葉です。
また、体を整える療法全般に対して使用される言葉。
日本語として、大正時代に使用され始めた語句で米国（アメリカ）で生まれた療法・オステオパシー（整骨医学）を整体と言い換えたのが始まりのようです。
今、一般に使われる意味ではカイロプラクティックに似た骨格矯正（主に脊椎）を主目的とした治療法を指してもちいられることがおおい。
脊椎・骨盤・上肢・下肢など、からだ全体の骨格や関節の歪み・ズレの調整、骨格筋の調整などを、手を使った手技と補助道具でおこなう技術およびその方法を示しているという人もいるが統一された形態は無い。
手技的治療法により色々な疾病を治癒させることを目的とする施術法は「マニピュレーション」と総称されるが、この代表といえるのがカイロプラクティック Chiropractic とオステオパシー (Osteopathy)です。治癒力を活かすことと手技療法が治療の中心であるという共通点があるが、治療哲学やアプローチの仕方は違います。
どちらも19世紀後半に米国（アメリカ）で体系づけられた治療方法であります。カイロプラクティックは脊椎間の「サブラクセーション」（亜脱臼）を徒手的手技によって調整アジャストメントして、病態を改善しようとする療法。「オステオパシー」は身体の骨格のアンバランスは体液の循環に悪い効果をあたえ、神経の伝達や内分泌、血液・リンパ液などの循環を妨げると確信し、背骨だけでなく全ての筋繊維や骨格、内臓諸器官、頭蓋骨が施術の対象とします。
脳脊髄液（のうせきずいえき）の循環の改善やリンパ液の流れの回復も目的とされています。カイロプラクティックとオステオパシー (Osteopathy)の理論・技法は、整体（せいたい）や指圧などの日本の手技治療に大きな影響を与えました。

整体（せいたい）では定められたやり方は無く、治療する人によって治療する事は異なる。大正の頃伝わったオステオパシー (Osteopathy)やカイロプラクティック（背骨矯正法）など欧米伝来の手技療法を中心とする整体、古武術の柔術や骨法などの流派に伝わる手技を使った整体、中国医学の手技療法を取り入れた整体（せいたい）、団体の独自の理論や哲学など加味した整体（せいたい）など存在するともいわれる。
民間療法で、医療の制度から見て代替医療の一つであるが、保険の適応外であるため、通常の医療と一緒に一般医療の現場で補助療法として使用されることはない。法制度からは医業類似行為の一種とされます。「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法」 ともいわれる。明治頃に現れた民間療法で、指圧、「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 、「オステオパシー」、光線療法、電気治療などの手段を用いて病気改善の目的で業となす行為を「療術」と言いますが、整体もこの一種とされた 。
整体（せいたい）は、論理・術共に統一されていないため、整体を冠する療法家それぞれが、自説を展開しています。
「カイロプラクティック」 (Chiropractic) のような「科学的」・物理的方法と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常の医療で時々に使われる内臓体壁反射（ないぞうたいへきはんしゃ）などの論理の集合形となっている。
体全体の各関節（脊柱・骨盤（こつばん）・・四肢・顎関節等）の歪み・ズレの調整と筋繊維のバランスの調整など中心に手足を使った技（道具を使うことも）で行う施術である。