整体（せいたい）は、日本語では普通手技をもちいた民間療法、代替医療（だいたいいりょう）を表す言葉です。
また、身体を整える療法（りょうほう）の多くに対して用いられる言葉です。
日本語として大正時代に利用され始めた用語で、米国（アメリカ）で誕生した手技療法・オステオパシー（整骨医学）を「整体」と訳したのが始まりのようです。
今、一般に使用される意味ではカイロプラクティック(Chiropractic) に似ている背骨矯正療法（主に背骨）を目的とした施術法を指してつかわれることがおおい。
脊椎・骨盤・肩甲骨・四肢（上肢・下肢）など、肉体全体の骨格や関節のズレの調整、骨格筋の調整を、手を使った手技（しゅぎ）と調整器具でおこなう治療及びそれらの行為を指しているという意見もあるが統一された体系は無い。
徒手的治療により様々な症状を治すことを目的とする療法は「マニピュレーション」と総称されるが、この代表といえるのがカイロプラクティック 「Chiropractic」 ・オステオパシー (Osteopathy)である。治癒力（ちゆりょく）を活性化することと手技が施術の中心であるという共通点があるが、セラピー哲学や着手方法の方法は違っています。
どちらも19世紀に米国（アメリカ）で体系づけられた治療方法です。カイロプラクティック（脊椎矯正療法）は椎骨間のサブラクセーション（亜脱臼、不全脱臼）を徒手的手技で調整アジャストメントして、病態を自然回復させようとする施術。「オステオパシー」は、肉体の異常な構造は体循環に悪い影響をおよぼし、神経伝達や内分泌、体液の循環を妨げると確信し、背骨だけでなく全ての筋肉繊維や骨格構造、内臓器、頭蓋骨が手技療法の対象となる。
脳髄液の循環の回復やリンパの流れの改善も目的とされています。カイロプラクティック 「Chiropractic」 やオステオパシー (Osteopathy)の理論・技術は、整体や指圧（しあつ）などの日本の手技療法に大きな影響をあたえた。

整体（せいたい）では定められた手順は無く治療する人によって施術する事は違う。大正の頃に日本に伝わったオステオパシー (Osteopathy)やカイロプラクティック（脊椎矯正術）など西洋より伝来の矯正法を主とする整体、日本古来の格闘術の柔術（じゅうじゅつ）や骨法などの流派に伝わる手技を用いた整体（せいたい）、中国医学の徒手矯正を用いた整体、各団体の独特の治療方法など加味した整体（せいたい）などがあるともいわれる。
民間療法で、医療の制度から見れば代替医療の一つであるが、保険適用外であるため、通常の医療と同時に病院で治療として利用されることはない。法律からは医業類似行為の一種とされています。「整体術」・「整体法」・「整体療法（せいたいりょうほう）」 とも呼ばれる。明治頃に現れた民間療法で、指圧、カイロプラクティック Chiropractic 、オステオパシー、光線治療、電気治療などの手段を用いて保険治病の目的で業をなすことを「療術」というが、整体もこの一つとされました 。
整体（せいたい）は理論・術の両方とも共通でないため、整体（せいたい）を冠する治療家めいめいが自論を展開しています。
「カイロプラクティック」の様な「科学的」・「物理的」手法と、中国医学・漢方医学の経絡理論・通常医療で普通に使われる内臓体壁反射などの論理の混合形となっています。
身体の骨の関節（背骨・骨盤（こつばん）・肩甲骨（けんこうこつ）・四肢・顎関節等）の歪み（ゆがみ）・ズレの矯正と骨格筋のバランス調整など主に手を使用した技でする治療である。