整体（せいたい）とは、日本では普通手技をもちいた民間療法（みんかんりょうほう）、代替医療を指す言葉。
また身体を整える治療法についてもちいられる言葉です。
日本語としては大正時代に用いられるようになった用語で、米国で生まれた療法・整骨医術を「整体（せいたい）」と訳したのが始まりだと言われています。
今現在、普通にもちいられる意味では、カイロプラクティック Chiropractic に似ている背骨矯正術（主に脊椎・骨盤）を目的とした療法を指して使用されるケースがおおい。
脊椎・骨盤・四肢（上肢・下肢）など、肉体全体の骨格や関節の歪み・ズレの矯正、筋肉の調整などを、手を使った手技と調整器具で行う技術およびそれらの行為を表してしるという人もいるが統一された形態は無い。
徒手的治療により様々な病気を治癒させることを目的とする治療方法はマニピュレーションと称されるが、この代表的なものが「カイロプラクティック」 (Chiropractic) とオステオパシー (Osteopathy)です。治癒力を活かすことと手技療法が治療の中心であるという似た部分があるが、セラピー哲学や着手の方法は異なる。
どちらも19世紀後半に米国（アメリカ）で体系づけられた療法であります。「カイロプラクティック」 (Chiropractic) は背骨の椎間関節の「サブラクセーション」（亜脱臼、不全脱臼）を徒手的手技で矯正「アジャスト」することで、身体の不調を改善していこうという施術法。「オステオパシー」は、身体の異常な構造は血液・リンパ液などの循環に悪い作用をおよぼし、神経の伝達や内分泌、血液やリンパ液の循環を妨げると考え、背骨だけでなくすべての筋肉繊維や骨格、内臓諸器官、頭蓋骨が治療方法の対象となります。
脳髄液の流れの改善やリンパ液の流れの回復も目的とされる。カイロプラクティックとオステオパシー (Osteopathy)の論理・技法は、整体（せいたい）や指圧などの日本の徒手矯正に大きな影響を与えました。

整体には定められた手順はなく、施術する人により治療する事は違う。大正時代伝えられた「オステオパシー」やカイロプラクティック（背骨矯正法）など西洋より伝来の手技療法を中心とする整体、日本武術の柔術や骨法（こっぽう）などの流派に伝承される施術を利用した整体、中医学の施術を取り入れた整体（せいたい）、各団体の独自の治療方法など加えた整体など存在する言われています。
民間療法で、医療の制度から見れば代替医療の一つですが、保険の適応外ですので、通常の医療と共に一般医療の現場で治療として使用されることはない。法制度からは医業類似行為の一種とされています。「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法」 ともいわれる。明治に出現した民間療法で、指圧、カイロプラクティック（脊椎矯正療法）、オステオパシー (Osteopathy)、光線療法、電気治療などの方法で病気回復の目的で業となす行為を「療術（りょうじゅつ）」と言うが、整体もこの一つとされています 。
整体（せいたい）は、理論・術共に統一されていない為、整体を冠する療法家おのおのが、自説を展開しています。
「カイロプラクティック」 (Chiropractic) の様な科学的・「物理的」施術と、中国医学・漢方医学の経絡理論・通常医療でときどきに使われる「内臓体壁反射（ないぞうたいへきはんしゃ）」などの理論のミッスクとなっている。
身体の各関節（背骨・骨盤・・四肢・顎関節等）の歪み・ズレの調整と骨格筋のアンバランスの補正などを主に手による技でする施術である。