整体（せいたい）は、日本語ではふつう手技をもちいた民間療法（みんかんりょうほう）民間療法、代替医療を指す言葉です。
また肉体を整える施術方法全てに対して用いられる言葉。
日本語としては大正時代に使われるようになった言葉で米国（アメリカ）で生まれた手技療法・オステオパシーを「整体」と訳したのが始まりのようである。
今、普通に使われる意味では、カイロプラクティック(Chiropractic) に似ている骨格矯正術（主に背骨）を主目的とした施術を指して用いられる場合が多い。
脊椎・骨盤・四肢（上肢・下肢）など、体全体の骨格や関節のズレの調整、骨格筋の調整などを、手を使った手技療法と補助道具でおこなう技術およびその方法を示しているという意見もあるが統一された体系は無い。
手技的治療法により種々の病気を治癒させることを目的とする治療法はマニピュレーションと総称されるが、この代表ともいえるものがカイロプラクティック（脊椎指圧療法）と「オステオパシー」です。自然治癒力を活かすことと手技が治療の中心であるという共通の部分があるが、治療哲学や着手方法の仕方は異なる。
どちらも19世紀にアメリカで生まれた施術（せじゅつ）である。「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 は脊椎間のサブラクセーション（亜脱臼）を手によって矯正「アジャストメント」することによって、疾病を自然回復させようとする施術方法（せじゅつほうほう）。オステオパシーは体の骨格のアンバランスは体液の循環に悪い作用をおよぼし、神経伝達や内分泌、体液の循環を妨害すると考え、脊椎だけでなく全ての筋肉繊維や骨格、内臓諸器官、頭蓋骨が手技療法の対象とします。
脳髄液（のうずいえき）の循環の改善やリンパ液の循環の回復も目的とされる。カイロプラクティック（脊椎矯正術）やオステオパシー (Osteopathy)の論理・技術は、整体や指圧などの日本の手技療法に影響を与えました。

整体（せいたい）では決められた手順はなく治療する人によってする事は異なります。大正の頃に日本に伝わったオステオパシー (Osteopathy)やカイロプラクティック（背骨矯正法）など欧米より伝来の矯正法を主とする整体、日本古来の格闘技の柔術（じゅうじゅつ）や骨法などの流派に伝承される手技療法を使った整体、中医学の施術を利用した整体（せいたい）、団体の独特の理論や思想など加味した整体（せいたい）などあるともいわれる。
民間療法であり、医療制度から見れば補完代替医療の一種ですが、保険の適応外ですので、通常の医療と共に一般医療の現場で補助療法として行われることはない。法制度からは医業類似行為の一種とされる。「整体術」・「整体法」・「整体療法」 とも呼ばれています。明治に出現した民間療法で、指圧、カイロプラクティック、オステオパシー、光線治療、電気治療などの方法を用いて保険治病の目的で業をなすことを「療術」というが、整体（せいたい）もこの一種とされています 。
整体（せいたい）は理論・術共に統一されていないため、整体（せいたい）を冠する療法家めいめいが、自説を展開しています。
カイロプラクティック Chiropractic の様な「科学的」・「物理的」方法と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常医療で臨床に使われる「内臓体壁反射（ないぞうたいへきはんしゃ）」などの理論の寄せ集めとなっている。
肉体の骨格の関節（脊椎(せきつい）・骨盤（こつばん）・肩甲骨（けんこうこつ）・四肢・等）の歪み・ズレの矯正と骨格筋のバランスの調整など主に手足による手技(矯正器具を使うことも）で行う施術です。