整体（せいたい）は、日本では一般に手技（しゅぎ）を使った民間療法（みんかんりょうほう）民間療法、代替医療を示す言葉。
また身体を整える施術全般に対してもちいられる。
日本語としては、大正時代に利用されるようになった語句で米国で誕生した手技療法・整骨術を整体（せいたい）と翻訳したのが始まりのようである。
今現在、俗にもちいられる意味ではカイロプラクティックに似ている背骨矯正術（主に脊椎）を目的とした治療方法を指して使われるケースが多い。
脊椎・骨盤・上肢・下肢など、身体全体の骨格や関節のズレの矯正、骨格筋の調整などを、手を使った手技療法（しゅぎりょうほう）と補助器具で行う技術およびそれらの方法を示しているという人もいるが統一された形態はない。
手技的治療法により種々の病気を改善することを目的とする療法はマニピュレーションと称されるが、この代表的なものがカイロプラクティック Chiropractic とオステオパシーです。治癒力（ちゆりょく）を活性化することと手技が中心であるという共通の部分があるが、治療哲学やアプローチの方法は異なります。
どちらも19世紀に米国で生まれた施術であります。カイロプラクティック（脊椎矯正法）は脊椎間のサブラクセーション（亜脱臼、不全脱臼）を徒手療法によって矯正「アジャストメント」することにより、肉体を治癒させようとする治療方法。「オステオパシー」は肉体の構造の歪みは体循環に悪影響をおよぼし、神経伝達や内分泌、血液の循環んを妨害すると確信し、脊椎だけでなく全ての筋肉や骨格、内臓器、頭蓋骨が施術方法の対象となります。
脳髄液の流れの改善やリンパの循環の回復も目的としています。「カイロプラクティック」 Chiropractic と「オステオパシー」の理論・技術は整体や指圧（しあつ）といった日本の手技療法に大きな影響を与えました。

整体（せいたい）では決められた方法は無く、施術する人によって行うことは異なります。大正のころ日本に伝わったオステオパシーやカイロプラクティック(Chiropractic) などの西洋より伝来の治療法を中心とする整体（せいたい）、日本武術の柔術（じゅうじゅつ）や骨法（こっぽう）などの流派に伝わる施術を用いた整体、中医学の徒手矯正を利用した整体、団体の独特の理論や哲学など加えた整体などがある言われています。
民間療法であり、医療制度から見て補完代替医療の一つであるが、保険の適応外であるので、通常の医療と共に病院で補助療法として用いられることはない。法律からは医業類似行為の一つとされています。「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法（せいたいりょうほう）」 とも呼ばれています。明治末ごろから出現した民間療法で、指圧、カイロプラクティック（脊椎矯正術）、「オステオパシー」、光線療法、電気治療などの方法で病気治療の目的で業をなすことを「療術（りょうじゅつ）」というが、整体（せいたい）もこの一つとされています 。
整体は理論・技術共に統一されていない為、整体（せいたい）を冠する治療家個人が独自の説を展開している。
カイロプラクティックのような「科学的」・「物理的」治療と、中国医学・漢方医学の経絡理論・通常医療で臨床に使われる「内臓体壁反射（ないぞうたいへきはんしゃ）」などの理論の寄せ集めとなっています。
体全体の骨格を形作る関節（脊柱・骨盤（こつばん）・肩甲骨（けんこうこつ）・四肢・顎関節等）の歪み（ゆがみ）・ズレの調整と骨格筋のバランスの調整などを主に手を使用した矯正方法(矯正器具を使う場合も）で行う治療である。