整体（せいたい）とは、日本では一般的に手技（しゅぎ）を使った民間療法（みんかんりょうほう）、代替医療を指す言葉。
また、身体を整える施術法（せじゅつほう）全てに対して使用される言葉です。
日本語としては大正時代に利用され始めた用語でアメリカで生まれた手技療法・オステオパシーを「整体」と言い換えたのが始まりのようです。
今現在、普通に使用される意味ではカイロプラクティック Chiropractic に似た脊椎矯矯正（主に背骨・骨盤）を主目的とした施術法を指して使用されることが多い。
脊椎・骨盤・四肢（上肢・下肢）など、体全体の骨格や関節の歪みの矯正、筋肉の調整を、手を使った手技と補助器具で行う施術及びその行為を示しているという意見もあるが統一された体系は無い。
徒手的治療法により多種多様の症状を治すことを目的とする施術法は「マニピュレーション」と総称されるが、この代表的なものがカイロプラクティック（脊椎矯正療法）・「オステオパシー」です。自然治癒力を活性化することと手技療法が中心であるという共通部分があるが、セラピー哲学や着手の方法は異なります。
どちらも19世紀後半に米国（アメリカ）で誕生した治療法（ちりょうほう）です。カイロプラクティック（背骨矯正術）は脊椎関節のサブラクセーション（亜脱臼）を手によって矯正（アジャストメント）することで、病気を治す治療法（ちりょうほう）。オステオパシー (Osteopathy)は、肉体の構造のアンバランスは体液の循環に悪影響を及ぼし、神経伝達や内分泌、体液の循環を妨げると確信し、背骨だけでなくすべての筋肉繊維や骨格、内臓、頭蓋骨が施術法の対象となる。
脳髄液（のうずいえき）の流れの改善やリンパ液の流れの改善も目的とされています。カイロプラクティック(Chiropractic) ・「オステオパシー」の論理・技法は、整体（せいたい）や指圧（しあつ）などの日本の手技療法に大きな影響を与えました。

整体（せいたい）には定まった手順は無く、治療する人により治療することは違います。大正の頃日本に伝わった「オステオパシー」やカイロプラクティック（脊椎矯正法）などの西洋伝来の矯正法を主とする整体、日本古来の格闘術の柔術（じゅうじゅつ）や骨法などの流派に伝承される手技療法を用いた整体、中国医学の手技を使った整体（せいたい）、各団体の独自の理論や哲学など加えた整体などが存在するともいわれる。
民間療法であり、医療制度から見て補完代替医療の一つですが、保険の適応外であるため、通常の医療と共に一般医療の現場で補助療法として使用されることはない。法律からは医業類似行為の一つとされる。「整体術」・「整体法」・「整体療法」 とも呼ばれています。明治に出現した民間療法で、指圧、カイロプラクティック(Chiropractic) 、オステオパシー、光療法、電気治療などの手段を用いて病気治療の目的で業をなすことを「療術（りょうじゅつ）」と言うが、整体もこの一つとされています 。
整体は理論・術が共通でないため、整体を冠する治療家おのおのが、自論を語っています。
「カイロプラクティック」のような科学的・物理的手法と、中国医学・漢方医学の経絡理論・通常の医療でときどきに使われる内臓体壁反射（ないぞうたいへきはんしゃ）などの論理のミッスクとなっている。
肉体の骨の関節（脊柱・骨盤・・四肢・等）の歪み（ゆがみ）・ズレの調整と筋繊維のアンバランスの矯正など中心に手足を使用した技（道具を使用する場合も）でする治療です。