整体（せいたい）は日本語では一般に手技を使った民間療法、代替医療を指す言葉です。
また肉体を整える療法（りょうほう）に使われる。
日本語としては、大正時代にもちいられるようになった言葉で、米国で誕生した療法・整骨医学を整体（せいたい）と翻訳したのが始まりだと思われます。
今現在、俗に使われる意味では、「カイロプラクティック」に似た脊椎矯矯正法（主に背骨・骨盤）を主目的とした施術法を指して使用されるケースがおおい。
脊椎・骨盤・四肢など、からだ全体の骨格や関節の歪みの調整、筋肉の調整などを、手を使った手技（しゅぎ）と補助器具で行う施術およびその方法を示しているという意見もあるが統一された形態はない。
徒手的治療によりいろいろな病態を治癒させることを目的とする療法はマニピュレーションと称されるが、この代表といえるのがカイロプラクティック（脊椎指圧療法）とオステオパシーです。治癒力（ちゆりょく）を活性化することと手技が治療の中心であるという共通部分があるが、治療の哲学やアプローチの仕方は違います。
どちらも19世紀後半にアメリカ（米国）で体系づけられた施術（せじゅつ）であります。カイロプラクティック（背骨矯正術）は背骨の椎間関節の「サブラクセーション」（亜脱臼）を徒手療法により矯正アジャストして、病気を治癒させようとする施術。オステオパシー (Osteopathy)は身体の構造の異常は体液の循環に悪い影響を及ぼし、神経伝達や内分泌、血液の循環んを妨害すると確信し、脊椎だけでなくすべての筋繊維や骨格構造、内臓諸器官、頭蓋骨が治療の対象とします。
脳脊髄液（のうせきずいえき）の流れの回復やリンパの循環の回復も目的とされています。カイロプラクティックと「オステオパシー」の論理・技術は、整体（せいたい）や指圧などの日本の徒手矯正療法に大きな影響を与えました。

整体では決まった方法は無くやる人によってすることは違います。大正のころ日本に伝えられたオステオパシーや「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 など欧米伝来の治療法を主とする整体、日本武術の柔術や骨法（こっぽう）などの流派に伝わる手技療法を使った整体（せいたい）、中国医学の手技を用いた整体（せいたい）、各団体の独自の理論や哲学などを加えた整体（せいたい）など存在する言われています。
民間療法であり、医療制度から見て代替医療の一つですが、保険の適応外であるので、通常医療と一緒に一般の医療現場で治療として利用されることはない。法制度からは医業類似行為の一種とされる。「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法」 とも呼ばれる。明治頃に現れた民間療法で、指圧、カイロプラクティック（脊椎指圧療法）、オステオパシー (Osteopathy)、光療法、電気治療などの手段で病気治療の目的で業となす行為を「療術（りょうじゅつ）」と言いますが、整体もこの一つとされました 。
整体（せいたい）は理論・技術共に統一されていないため、整体を冠する療法家個人が、自論を語っています。
カイロプラクティック Chiropractic の様な科学的・「物理的」方法と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常の医療でときどきに使われる内臓体壁反射などの論理の寄せ集めとなっています。
肉体の骨の関節（脊柱・骨盤（こつばん）・肩甲骨（けんこうこつ）・四肢・等）の歪み・ズレの調整と筋繊維のアンバランスの調整などを中心に手足を使った技術（道具を使用することも）でする施術です。