整体（せいたい）は、日本ではふつう手技を使った民間療法、代替医療（だいたいいりょう）を指す言葉。
また体を整える施術（せじゅつ）全てにもちいられる言葉です。
日本語として、大正時代に使用されるようになった語句で、アメリカ（米国）で体系づけられた手技療法・整骨術を整体と翻訳したのが始まりのようである。
今、世間一般に用いられる意味では、カイロプラクティック（脊椎矯正療法）に似ている骨格矯正法療法（主に背骨・骨盤）を主目的とした施術法を指してもちいられるケースがおおい。
脊椎・骨盤・肩甲骨・四肢（上肢・下肢）など、身体全体の骨格や関節のズレの矯正、筋肉の調整などを、手を使った手技療法（しゅぎりょうほう）と補助器具でおこなう治療およびその行為を示しているという人もいるが統一された体系はない。
徒手的治療により種々の病態を治癒させることを目的とする施術法は「マニピュレーション」と総称されるが、この代表的なものがカイロプラクティックとオステオパシーです。自然治癒力（しぜんちゆりょく）を活性化することと手技が施術の中心であるという似た部分があるが、治療の哲学やアプローチの仕方は異なる。
どちらも19世紀後半に米国（アメリカ）で生まれた療法です。カイロプラクティック（脊椎矯正法）は椎骨関節の「サブラクセーション」（亜脱臼、不全脱臼）を徒手療法によって矯正「アジャストメント」することにより、体の不調を改善しようとする施術法。「オステオパシー」は身体の構造の歪みは体循環に悪い作用を及ぼし、神経の伝達や内分泌、血液・リンパ液などの循環を妨げると確信し、脊柱だけでなく全ての筋肉や骨格構造、内臓諸器官、頭蓋骨が手技療法の対象とします。
脳髄液（のうずいえき）の流れの回復やリンパの流れの回復も目的とされる。カイロプラクティック（脊椎指圧療法）又は「オステオパシー」の理論・技術は、整体や指圧などの日本の手技治療に影響を与えました。

整体には定まったやり方は無く、行う人により施術する事は違う。大正のころに日本に伝わったオステオパシーやカイロプラクティック 「Chiropractic」 などの欧米伝来の手技療法を中心とする整体、日本古来の武術の柔術や骨法などの流派に伝わる手技療法を利用した整体、中医学の施術を使った整体（せいたい）、団体の独自の施術法などを加味した整体などが存在する言われています。
民間療法であり、医療の制度から見れば補完代替医療の一種であるが、保険の適応外であるため、一般医療と同時に病院で治療として利用されることはない。法制度からは医業類似行為の一つとされます。「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法」 とも呼ばれています。明治末ごろから現れた民間療法で、指圧、カイロプラクティック、オステオパシー、光線治療、電気治療などの方法で病気治療の目的で業をなすことを「療術（りょうじゅつ）」と言うが、整体（せいたい）もこの一つとされた 。
整体（せいたい）は理論・技術が統一されていない為、整体を冠する治療家個人が自説を展開しています。
カイロプラクティック（背骨矯正療法）のような「科学的」・物理的治療と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常の医療で臨床に使われる内臓体壁反射（ないぞうたいへきはんしゃ）などの理論の混合形となっている。
肉体の各関節（脊柱（せきちゅう）・骨盤・肩甲骨・四肢・顎関節等）の歪み・ズレの調整と骨格筋のバランス調整などを中心に手を使った矯正方法（道具を使う場合も）でする施術です。