整体（せいたい）とは、日本ではふつう手技（しゅぎ）をもちいた民間療法（みんかんりょうほう）民間療法、代替医療を表す言葉。
また体を整える治療法の多くにもちいられる言葉です。
日本語としては、大正時代に利用され始めた用語でアメリカで体系づけられた療法・整骨医術を整体と翻訳したのが始まりだと思われます。
現在、一般的に用いられる意味では「カイロプラクティック」 Chiropractic に似ている背骨矯正法（主に脊椎）を目的とした治療法を指してつかわれるケースがおおい。
脊椎・骨盤・四肢（上肢・下肢）など、からだ全体の骨格や関節の歪みの矯正、骨格筋の調整などを、手を使った手技療法（しゅぎりょうほう）と矯正器具でおこなう施術およびそれらの行為を示しているという人もいるが統一された体系はない。
手技的療法によりいろいろな症状を治すことを目的とする治療法は「マニピュレーション」と称されるが、この代表的なものがカイロプラクティック 「Chiropractic」 ・オステオパシー (Osteopathy)である。治癒力を活性化することと手技が治療の中心であるという共通の部分があるが、セラピー哲学や着手の仕方は異なります。
どちらも19世紀後半にアメリカ（米国）で生まれた施術法（せじゅつほう）である。「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 は背骨の椎間の「サブラクセーション」（亜脱臼、不全脱臼）を徒手的手技によって調整（アジャストメント）することによって、身体機能を治そうとする治療方法。オステオパシーは身体の構造のアンバランスは体の循環に悪い影響を及ぼし、神経の伝達や内分泌、血液・リンパ液などの循環を妨害すると考え、脊柱だけでなくすべての筋肉繊維や骨格、内臓諸器官、頭蓋骨が治療法の対象とします。
脳脊髄液の流れの回復やリンパの循環の改善も目的とされています。カイロプラクティック 「Chiropractic」 又はオステオパシー (Osteopathy)の理論・技術は、整体や指圧などの日本の手技療法に大きな影響を与えた。

整体にお決まりのやり方はなくやる人によって理解・解釈は異なる。大正時代に日本に伝えられた「オステオパシー」やカイロプラクティック（脊椎矯正術）など西洋伝来の矯正法を中心とする整体（せいたい）、日本古来の格闘術の柔術や骨法（こっぽう）などの流派に伝わる施術を用いた整体（せいたい）、中医学の徒手矯正を利用した整体（せいたい）、団体の独特の治療法など加えた整体などがある言われています。
民間療法で、医療の制度から見れば代替医療の一つであるが、保険適用外であるため、通常医療と同時に一般の医療現場で治療として利用されることはない。法律からは医業類似行為の一つとされる。「整体術」・「整体法」・「整体療法（せいたいりょうほう）」 とも呼ばれる。明治末ごろから現れた民間療法で、指圧、「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 、オステオパシー (Osteopathy)、光線治療、電気治療などの手段で病気改善の目的で業をなすことを「療術」と言いますが、整体（せいたい）もこの一つとされました 。
整体は、論理・術共に統一されていない為、整体（せいたい）を冠する療法家それぞれが、自論を展開しています。
「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 の様な科学的・「物理的」手法と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常医療でときどきに使われる「内臓体壁反射（ないぞうたいへきはんしゃ）」などの論理の合わせたものとなっています。
体の骨格の関節（背骨・骨盤・・四肢・等）の歪み・ズレの矯正と筋繊維のバランスの調整など主に手を使った手技（道具を使用する場合も）でする施術である。